食疗

大肠食疗
1.金瓜粉圆（8人份）

材料：金瓜1个，粉圆1包【沙谷米大粒】，椰糖2个，水3000 ml
作法：将椰糖加水煮融备用；将水加熱，水开后加入粉圆加以撹拌，大概十分钟备用；将金瓜洗净连皮切块，水煮十分钟，倒入调理机打一分钟，之后倒入粉圆和椰糖即可.

晓君老师叮咛：常常让家中小孩饮用，帮助排除体内金属，还可加上椰浆，但是减肥和胆固醇过高的朋友，最好避免！

2.紫色梦幻（4人份）
材料：新鲜的紫葡萄或蓝莓800克，优酪乳natural asli 1200CC、蜂蜜或（寡糖）加水

做法：将葡萄洗净，加上优酪乳倒入调理机打一分钟，加上蜂蜜即可。

晓君老师叮咛：应用优酪乳中的乳酸菌、益生菌，加上葡萄双效合一，达到肠道保健之功效。（是给小孩喝的）

3.绿野仙踪

材料：野菜花，花椰菜，三宝粉，芝麻油，酱油，胡椒粉

作法：现将菜经超氧机洗掉农药，用热水氽烫两到三分钟，濾水加入三宝粉，芝麻油和酱油即可。

晓君老师叮咛：这一道是抗癌必食的食疗，为了能够充分得到疏菜的植物生物化，请慢慢学习生食。

4. 鲜鱼海带汤( 5人份 ）

材料：鲜鱼肉500克，海带80克，老姜丝，芹菜4根，鸡蛋2个，海盐少许，胡椒粉，2000cc水，芫茜。

作法：先将水加热，将海带泡开切丝，和老姜丝一起煮一煮，倒入切成粒状的芹菜，再加入鱼肉，将鸡蛋打成蛋花，加人少许的海盐和调味料。

晓君老师叮咛：这是一道，帮助体弱病人补充蛋白质最快，最有效的食疗。

5a 五谷米（5人份）

材料： 五谷米两杯，蔬菜三宝粉，芝麻油，酱油

作法：将五谷米洗净浸泡隔夜，将米煮成饭，加上蔬菜三宝粉，酱油和芝麻油

晓君老师叮咛：如果家中小孩，不习惯吃五谷米，那么就将煮好的米饭变成五谷奶。

5b. 香蕉五谷奶（5人份)

材料：米饭一碗，香蕉4根，蜂蜜2大匙，水两杯+冰

作法：将所有材料倒入调理机，打一分钟。

晓君老师叮咛：试试用其他的水果代替香蕉，自创自家的五谷奶！（大便顺畅）


6. 保健肠胃道蔬菜果汁吧（1天六杯）

材料; 菠菜1把，中型甜菜根1个，红萝卜1根，番茄2个，风梨3片6x2cm，奇异果2个，木瓜1/3，榛果约20粒：
配料：水两杯，薄荷叶5片，九层塔叶5片，老姜5片，黑芝麻白芝麻3汤匙，胡椒粉。

注：这是吴永志医生独特的抗癌疏果汁。